{"id":22158,"date":"2025-06-25T15:56:37","date_gmt":"2025-06-25T15:56:37","guid":{"rendered":"https:\/\/telheirosantos.pt\/?post_type=product&#038;p=22158"},"modified":"2025-09-02T18:04:54","modified_gmt":"2025-09-02T18:04:54","slug":"espumante-doc-telheiro-santos","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/telheirosantos.pt\/fr\/product\/espumante-doc-telheiro-santos\/","title":{"rendered":"P\u00e9tillant DOC Telheiro Santos"},"content":{"rendered":"<p><strong>Un vin mousseux du Douro l\u00e9ger, frais et d'une \u00e9l\u00e9gance subtile.<\/strong><\/p>\n<p>Issu des c\u00e9pages Viosinho, Gouveio, Rabigato et Malvasia Fina, ce vin mousseux r\u00e9v\u00e8le un profil sec et d\u00e9licat, avec une mousse cr\u00e9meuse et des notes aromatiques de brioche et de biscuits au beurre. En bouche, il se distingue par une fine min\u00e9ralit\u00e9, une acidit\u00e9 \u00e9quilibr\u00e9e et une subtile touche de cr\u00e8me fra\u00eeche, offrant une sensation beurr\u00e9e et rafra\u00eechissante.<\/p>\n<p>Parfait pour accompagner des entr\u00e9es l\u00e9g\u00e8res, des snacks raffin\u00e9s ou des plats avec des sauces douces et une certaine onctuosit\u00e9. Id\u00e9al \u00e0 d\u00e9guster lors d'une soir\u00e9e lumineuse ou d'une rencontre d\u00e9contract\u00e9e, avec une vue sur les collines du Douro ou en bonne compagnie \u00e0 table.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>L'alcool :<br \/>\n<\/strong>Sans pr\u00e9sence en bouche, il a un corps doux et \u00e9l\u00e9gant.<\/p>\n<p><strong>Suggestions :<br \/>\n<\/strong>Escabeche de peixe do rio avec erva peixeira et vinaigre de cerise Alf\u00e2ndega da F\u00e9 ; Bolinhos econ\u00f3micos a sair do forno ; Tiborna de Espargos avec p\u00e2te d'ail r\u00f4ti ; B\u00f4la de Lamego avec charcuterie et morue ; Brioche avec escabeche de Figados de Bacalhau ; Xara et anguille fum\u00e9e avec raisins marin\u00e9s<\/p>\n<p><strong>L'environnement :<br \/>\n<\/strong>Polyvalent, c'est une excellente suggestion pour un environnement d\u00e9tendu, bien a\u00e9r\u00e9, avec des brises chaudes et un peu de lumi\u00e8re, un excellent compagnon en fin d'apr\u00e8s-midi \u00e0 Tr\u00e1s os Montes ou en regardant un paysage de collines s\u00e8ches parsem\u00e9es de verdure, ainsi qu'un paysage avec de l'eau vive, m\u00eame dans un espace ferm\u00e9, la douceur de la mousse de ce vin \u00e9quilibrera n'importe quel environnement.<\/p>","protected":false},"featured_media":22149,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[74],"product_tag":[],"class_list":["post-22158","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-espumante","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/telheirosantos.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/22158","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/telheirosantos.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/telheirosantos.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/telheirosantos.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22149"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/telheirosantos.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22158"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/telheirosantos.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=22158"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/telheirosantos.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=22158"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/telheirosantos.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=22158"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}