{"id":22134,"date":"2025-06-25T11:51:20","date_gmt":"2025-06-25T11:51:20","guid":{"rendered":"https:\/\/telheirosantos.pt\/?post_type=product&#038;p=22134"},"modified":"2025-09-08T17:23:54","modified_gmt":"2025-09-08T17:23:54","slug":"reserva-doc-telheiro-santos-2019","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/telheirosantos.pt\/fr\/product\/reserva-doc-telheiro-santos-2019\/","title":{"rendered":"Reserva DOC Telheiro Santos 2019"},"content":{"rendered":"<p data-start=\"139\" data-end=\"209\"><strong>Un rouge du Douro cors\u00e9 et captivant, avec une finale intense et \u00e9l\u00e9gante.<\/strong><\/p>\n<p data-start=\"211\" data-end=\"586\">\u00c9labor\u00e9 \u00e0 partir de Touriga Nacional, Tinta Roriz et Touriga Franca, il pr\u00e9sente des notes de fruits rouges m\u00fbrs, de confiture subtile et une touche fum\u00e9e due au bois bien int\u00e9gr\u00e9. En bouche, il r\u00e9v\u00e8le des tanins doux, une bonne structure et une pr\u00e9sence alcoolique \u00e9quilibr\u00e9e. Id\u00e9al pour accompagner des plats intenses et parfum\u00e9s tels que les viandes fum\u00e9es traditionnelles, les viandes r\u00f4ties ou les champignons sauvages.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Suggestions :<br \/>\n<\/strong>Jardineira avec de bonnes viandes fum\u00e9es (Salpic\u00e3o de Tr\u00e1s os Montes), des rago\u00fbts de Boletus Edulis ou de Piniculas, un rago\u00fbt de Morchelas et des trompettes de la mort. Il se marie \u00e9galement bien avec une cr\u00e8me anglaise ou un boudin (Cantarelos) ; un chevreau r\u00f4ti aux ch\u00e2taignes ; une soupe de ch\u00e2taignes avec du jambon grill\u00e9 ; des miscaros et du paprika fum\u00e9s et mijot\u00e9s ; des figues de veau (marin\u00e9es).<\/p>\n<p><strong>L'environnement :<br \/>\n<\/strong>Il peut \u00eatre d\u00e9gust\u00e9 dans un cadre volubile, ou assis devant un feu vivant avec une lumi\u00e8re ambiante douce, o\u00f9 les flammes ou l'atmosph\u00e8re cr\u00e9\u00e9e par les flammes et la brise chaude d'une chemin\u00e9e cr\u00e9ent un certain mouvement dans l'air. L'espace peut \u00eatre \"\u00e9clair\u00e9\" par un jeu de projection d'images de chaleur et d'ombres d\u00e9clinantes d'invit\u00e9s un verre \u00e0 la main. \u00c9vitez la lumi\u00e8re z\u00e9nithale, mais la lumi\u00e8re du coucher de soleil est d'excellente compagnie avec ce vin.<\/p>","protected":false},"featured_media":22155,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[214],"product_tag":[],"class_list":["post-22134","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-vinho-tinto","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/telheirosantos.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/22134","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/telheirosantos.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/telheirosantos.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/telheirosantos.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22155"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/telheirosantos.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22134"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/telheirosantos.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=22134"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/telheirosantos.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=22134"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/telheirosantos.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=22134"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}